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【转载】暗香盈袖帘卷风 - 隔火品香  

2012-12-10 12:33:42|  分类: 家居生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       中国用香之史,肇始于春秋。汉代以前的用香,尚着重于香味。历经秦汉两朝的滋长,如香囊、香草这般物件,已是人人皆佩、成为习惯,售香的铺子随处可见。隋唐,行香诸法已日渐丰盛,中西贯通、品性独具。而全民风雅的大宋,则是所有传统典仪蜕变的折点,经过那个时期的精炼与沉淀,琴棋书画诗酒茶皆完成了最紧要的奠基,品香自然亦不落其伍,仪式渐成,香谱见著。明清两朝,香学与禅修互为融通,一时间,香斋静室纷起营建,而香炉,亦因此成为盛世年华中最重要的文房清玩陈设。

       好香芬芳。人们对于香的喜悦,几乎是天成的。在嗅觉的背后,是一种心灵状态的达成,闲寂、空灵、雅静。品香之道,亦繁亦简,简之,是选取一些已制成型的香来品嗅,线香、盘香、塔香...... 即燃即品。繁之,则是隔火熏香之法为上了。

       隔火熏香,起于唐。宋代的《香谱》中载:焚香,必于深房曲舍,火上设银叶或云母,以之衬香,香不及火,自然舒漫,无烟燥气。银叶、云母、皆为盛香之物,它们均匀炭火之热,以利香材之气舒发。考究的云母片裹上了银,更显清雅。

       隔火之法精妙有甚。明代《焚香七要》中,记载有更为讲究的隔火之法,它指出,银铁之物若遇温度过高,则不能再起隔火之效。不及京师烧破砂锅底,用以磨片,厚半分,隔火焚香绝妙。如此心思,实在妙绝。

       炉中是七分满的香灰,多为松针与宣纸煅成,洁净无味,匹配且衬托香材的疏朗气质。点燃后的炭团浅埋其间,仅靠三两孔眼与外界沟通,火疾火文全凭手中一念感知。灰上覆片、片上盛香,炭热升腾,暗香隐隐而发。

       香材多是沉香奇楠。沉香妙哉,看似朽木、却香气甘雅。谁又能料想,数十乃至上百年的时间,香树的创伤会分泌出如此特殊的油脂,油脂经过数十年光阴,方能结香。从结香、到成熟,又是数百年的酝酿。这沉香一缕,亦算得是一树千年的修行了罢。沉香甘甜。头香、本香、尾香...... 稳定而若有变化的香味,在时间中缓缓流淌。

       若取复合香材,便重香方配伍,讲究君臣佐使”,众香合一,舒畅郁结。

       《说文解字》中释:香,气芬芳也。古时中国,讲求清雅之气,隔火焚香盛极一时。人们雅集品香,并乐于乘着兴致在香笺上书写偈句,诗意地表达香带来的感官想象,咏香之词不绝...... 香无优劣,无需评价。古时文人一个“品”字,透彻说出香道的深意。闻香、品香、听香...... 所有的香气,皆是心息沉淀。香,在几千年的岁月里,与文为伍,与雅结伴,镌写中国独有的文化模式。抚琴调弦,幽窗破寂,香云一炉,成为最令人悸动的高峰体验。

 

 

理灰 / 香著轻搅、理松香灰 / 令香灰中充满空气、有助香炭燃烧

暗香盈袖帘卷风 - 隔火品香 - 三味小筑 -

燃炭、埋炭 / 已燃的香炭浅埋于香灰中

暗香盈袖帘卷风 - 隔火品香 - 三味小筑 -

梳炭、压灰 / 凭对炭火的感受把握覆盖程度轻梳香灰,执灰押轻压香灰,始成锥形

暗香盈袖帘卷风 - 隔火品香 - 三味小筑 -

扫灰 / 取羽扫清洁炉壁

暗香盈袖帘卷风 - 隔火品香 - 三味小筑 -

打香筋 / 在香灰上压打香筋,精致文雅且控制燃速

暗香盈袖帘卷风 - 隔火品香 - 三味小筑 -

开炭孔 / 以香著开启炭孔,以利香炭燃烧 

暗香盈袖帘卷风 - 隔火品香 - 三味小筑 -

取香、置香 / 架设香盛(云母或银叶),轻置香材

暗香盈袖帘卷风 - 隔火品香 - 三味小筑 -

暗香盈袖帘卷风 - 隔火品香 - 三味小筑 -

暗香盈袖帘卷风 - 隔火品香 - 三味小筑 -

暗香盈袖帘卷风 - 隔火品香 - 三味小筑 -  

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